Des cupcakes à la noisette, pas encore goûté, mais ils sentaient bon. J'ai transformé une recette de Papilles & Pupilles en diminuant les quantités de sucre et de beurre, pour voir si je trouve des trucs qui plairaient à Bédi.
Donc la recette c'est:
100 g de farine
100 g de poudre de noisettes
180 g de beurre
150 g de sucre
1/2 paquet de levure chimique
4 oeufs
Il faut mélanger les ingrédients secs d'abord, ensuite séparément oeufs et beurre, et ensuite rassembler tout ce petit monde. Cuisson 20 minutes à 180°C.
Donc la recette c'est:
100 g de farine
100 g de poudre de noisettes
180 g de beurre
150 g de sucre
1/2 paquet de levure chimique
4 oeufs
Il faut mélanger les ingrédients secs d'abord, ensuite séparément oeufs et beurre, et ensuite rassembler tout ce petit monde. Cuisson 20 minutes à 180°C.
Pour Christian j'ai fait en plus un crumble facile et bon, 200 g de farine, 125 g de beurre et 125 g de sucre, à mélanger pour faire un "sable". Le tout à saupoudrer sur 4 grosses pommes coupées en gros morceaux, réparties dans un plat à four et saupoudrées de cannelle. 40 minutes à 180° chaleur tournante, et déguster tiède.
PS : voui, ça fait deux mois que je fais des cupcakes, à partir du premier dimanche de l'avent (le 30 novembre), on passe aux petits gâteaux de Noël parce que y en a marre là !
PS : voui, ça fait deux mois que je fais des cupcakes, à partir du premier dimanche de l'avent (le 30 novembre), on passe aux petits gâteaux de Noël parce que y en a marre là !
5 commentaires:
Tiens, à la noisette je vais essayer, je pense que Thomas aimera ça.
Mais crotte il n'y a pas de four chez lui, pas très pratique. Alors bon question défoulement culinaire je suis un peu frustrée, surtout qu'il n'a même pas de cocotte minute...
Eh vous faites la compet, t'es rendue à 51 et zougne aussi...
ouai grrrr à rennes j'ai pas encore le bon matos pour éditer des post mais ça va venire t je me vengerais. Par exemple ce w-e vais me rattraper.
Zon l'air super bon à la noisette !!
Moi j'ai une cocotte à rennes mais pas de bouchanourir alors c'est pas super drole...
Ca va, je ralentis moi parce que je n'ai pas le temps de faire quoi que ce soit, et le peu que je fais n'ai pas montrable (paske dans 1 mois et des poussières c'est Noyel).
ouahhh keskisont beaux ces gâteaux, on pourrait aussi lancer un concours photo !
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